Régime méditérranéen
Comme son nom l’indique, le régime méditerranéen se base sur les habitudes alimentaires des habitants des pays méditerranéens. Dans cette vaste zone qui regroupe quelques 16 pays et s’étale sur trois continents, l’attention des nutritionnistes et des diététiciens s’est surtout focalisée sur les traditions culinaires de la Grèce et de ses principales îles.
Ce qui a le plus poussé les spécialistes à étudier l’alimentation méditerranéenne est la longévité remarquable des habitants de certaines îles grecques et le taux relativement bas de cancers et de maladies cardiovasculaires dans les autres pays de la région. Les récentes études ne font que confirmer ces observations par des résultats scientifiques inéluctables.
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Le régime crétois
La Crète est le pays européen où l’on vit le plus longtemps. Les maladies cardio-vasculaires et autres cancers sont beaucoup moins représentés qu’ailleurs. Plus qu’un régime amaigrissant la méthode crétoise est avant tout un véritable régime alimentaire sain et équilibré que nous ne sauront que vous conseiller ...
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Avantages du régime méditerranéen
Aucun doute là dessus, en adoptant un programme d’alimentation basé sur le régime méditerranéen, vous atteindrez vos objectifs en matière de perte de poids. Par contre et là ça change avec tous les autres régimes, vous obtiendrez cette satisfaction durablement puisqu’il s’agit avant tout d’opérer un véritable rééquilibrage.
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Des aliments riches et variés
Aliments riches en fibres, fruits et légumes à volonté, poisson, viande blanche, huile d’olive ... les aliments de la cuisine méditerranéenne sont réellement variés, il ne vous restera plus, si vous l’adoptez, qu’à acheter un livre de cuisine de manière à vivre intensément et sans vous lasser l’expérience méditerranéenne, .
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Ingrédients principaux du régime méditerranéen
La table méditerranéenne est généralement garnie de volailles et de poissons, les viandes rouges ne sont pas interdites mais elles sont consommées avec modération. Les fibres et légumes par contre seront consommés sans modération ... on parle là d’un régime plaisir.
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